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【主廚精選】【 酥炸燒烤】 【精緻涼拌】 【極品海鮮】 【精饌肉品】 【精選時蔬】 【湯餚主食】【素食精選】【精選甜點】【風尚飲料】【優惠組合】
炭烤椒松阪豬
Grill Pork neck with Salt and Pepper

 

皇室沙朗牛Sir Loin Staek Stir-fry with Lemongrass

 

咖哩紅蟳 King Crab in Curry Sauce

【主廚精選 The Chef’s recommendation】
月亮蝦餅
Deep Fried Shrimp Pancake

由新鮮草蝦剁成蝦泥,覆以春捲皮熱炸,成為外皮酥脆、內餡鮮嫩的金黃蝦餅,再沾上特製梅子醬,保證讓您讚不絕口。

炭烤椒松阪豬
Grill Pork neck with Salt and Pepper

頂級油花的極品松阪豬肉,經 3002 度 c 高溫燒烤,並灑上岩鹽及黑胡椒,口感酥嫩,保證讓你一口接一口。

酸辣生蝦
Thai Style Raw Shrimp

生鮮活蝦,佐蒜末、辣椒及香菜末再以淋上新鮮檸檬醬汁,酸辣甜鮮,一次滿足。

泰味鳳梨蝦球
Thai Style Shrimp with Pineapple Salad

新鮮的草蝦仁,包覆上脆皮,拌上酸辣香甜的特製美乃滋醬,絕對改變您對蝦球的口感。

檸檬清蒸魚
Steamed Bass in Lemon Sauce

主廚特選,鮮鱸清蒸後淋上由檸檬汁、魚露調製而成獨門調汁,肉鮮味美,口感定讓您直呼過癮。  

咖哩紅蟳
King Crab in Curry Sauce

海中之王,加上紅咖哩調味,搭配烘蛋作法,每一口都讓您無法停止,直呼過癮。

打拋雞•牛肉
Spicy Chicken(Beef) Stir-fry

上選肉品,比快刀速剁而成,佐以辣椒、九層塔、小蕃茄快炒,鮮辣有勁,不可錯過。

椒麻雞
Deep Fried Chicken Yu-Nan Style

擺夷名菜,酥痲口感,絕對讓你讚不絕口。

皇室沙朗牛
Sir Loin Staek Stir-fry with Lemongrass

現切沙朗牛排,加以泰國獨有的酸咖哩及新鮮香茅拌炒,風味獨特,不失為泰國皇室最愛。

鳳梨炒飯
Pineapple Fried Rice

整顆新鮮鳳梨裝承著綴滿鮮蝦仁、蜜香腸、豬肉鬆、腰果的鳳梨炒飯,酸甜口感,難以抗拒。

泰式炒河粉
Thai Fried Rice Noodles

泰國特有的河粉 Q 軟有嚼勁,佐以花生粉、辣椒粉、檸檬汁,撲鼻的香味,讓您筷子停不住。

酸辣蝦湯
Sour & Spicy Shrimp Soup (Tom Yum Kum)

名聞遐邇的泰式名湯,肥美的鮮蝦,搭配香茅、南薑、檸檬葉等溫火燉煮,強烈美味,讓您直呼過癮。